Paleo Comfort Foods

Author: Julie Sullivan Mayfield
Publisher: Victory Belt Publishing
ISBN: 1936608936
Release Date: 2011-09-12
Genre: Cooking

What if you could cook fantastic meals similar to the heartwarming comfort dishes your grandma used to make…and have them be good for you? In Paleo Comfort Foods, Charles and Julie Mayfield provide you with an arsenal of recipes that are healthy crowd-pleasers, sure to appeal to those following a paleo, primal, gluten-free, or "real-food" way of life—as well as those who have not yet started down such a path. Implementing paleo guidelines and principles in this book (no grains, no gluten, no legumes, no dairy), the Mayfields give you 100+ recipes and full color photos with entertaining stories throughout. The recipes in Paleo Comfort Foods can help individuals and families alike lose weight, eat healthy and achieve optimum fitness, making this way of eating sustainable, tasty and fun.

The Paleo Summer Survival Guide

Author: Julie and Charles Mayfield
Publisher: Harlequin
ISBN: 9781459253841
Release Date: 2013-07-01
Genre: Cooking

Crowd-pleasing Dishes for Entertaining and Celebrations Packable Paleo Recipes for Summer Getaways Travel Tips to Vacation Paleo-Style Mouthwatering Meals Featuring Local, Seasonal Fare Ah, summer: the perfect time of year for tailgates, picnics, BBQs and sunny celebrations-and for delicious and healthy Paleo food! Written by two Paleo veterans and bestselling cookbook authors, The Paleo Summer Survival Guide is your go-to resource for a fun and healthy summer, Paleo style. Julie and Charles Mayfield have collected their top 12 no-fail summer recipes so that you can stay the Paleo course through every potluck, picnic and road trip adventure. Featuring travel tips and plan-ahead advice for fall (like freezing and canning so you can enjoy summer's bounty all year round), this e-book is a must-have for Paleo devotees and anyone looking to rejuvenate their health this summer. Julie and Charles Mayfield began living a Paleo lifestyle in 2009 and haven't looked back since. They brought their love of home cooking and the Paleo movement to the masses through their first book, Paleo Comfort Foods (Victory Belt). When not in the kitchen, the Mayfields own and operate BTB CrossFitVinings, a CrossFit affiliate in the greater Atlanta area, where they have spearheaded several Paleo challenges for hundreds of clients, resulting in many inches lost and lives changed. The Mayfields live in Smyrna, Georgia. Their new book, Quick & Easy Paleo Comfort Foods (Harlequin Nonfiction) will publish in October 2013. Visit them at PaleoComfortFoods.com.

Digestive Health with REAL Food

Author: Aglaee Jacob
Publisher: BookBaby
ISBN: 9780988717244
Release Date: 2013-08-14
Genre: Health & Fitness

Health begins in the gut. In addition to digestive disorders, many other health problems can stem from damage to your intestines, including migraines, skin problems, autoimmune conditions, and weight abnormalities, so tackling your digestion first is smart if you want to maximize your chances of obtaining optimal health. Beyond simply managing your symptoms, Digestive Health with REAL Food will teach you how to address the root causes of your digestive troubles to achieve optimal digestive and overall health. The information in Digestive Health with REAL Food will help you build your own optimal diet by identifying the best foods for your digestive system: ones that are easy to digest, anti-inflammatory, nutrient-dense, healing and low in irritants and allergens. The nutritional protocol in this book, developed by registered dietitian Aglaée Jacob, addresses numerous digestive problems, including: Irritable bowel syndrome (IBS) | Crohn’s disease | Ulcerative colitis Small intestinal bacterial overgrowth (SIBO) |Fructose malabsorption FODMAP intolerance | Gastroesophageal reflux disease (GERD) Gallbladder issues | Abnormal intestinal permeability (leaky gut) Gut dysbiosis (gut flora imbalance) | Celiac disease | Non-celiac gluten sensitivity | Multiple food sensitivities | And many more... In addition to guiding you on how to successfully follow an elimination diet, Aglaée will teach you everything you need to know about dietary supplements, stress management, eating out, and travel strategies, as well as how to troubleshoot various digestive problems. The book includes over 40 recipes and meal/snack ideas plus helpful charts, food lists, and weekly meal plans to get started on the path to better digestion. Unfortunately, there is no one-size-fits-all solution to digestive problems, but the evidence-based, customized and holistic nutritional approach in Digestive Health with REAL Food will give you the tools to tackle your digestive issues and optimize your health.

Weizenwampe Das 30 Minuten Kochbuch

Author: Dr. med. William Davis
Publisher: Goldmann Verlag
ISBN: 9783641161064
Release Date: 2015-09-28
Genre: Cooking

Gesund und schlank – in nur 30 Minuten! Mit seinem SPIEGEL-Bestseller Weizenwampe überzeugte Dr. med. William Davis bereits Millionen Leser von den Vorteilen einer weizenfreien Ernährung. Mit 200 einfachen, alltagstauglichen Blitzgerichten ist es jetzt auch bei Stress oder Zeitmangel möglich, schlechten Essgewohnheiten und Übergewicht den Kampf anzusagen und die köstliche glutenfreie Küche zu genießen.

Paleo Desserts

Author: Jane Barthelemy
Publisher: Hachette UK
ISBN: 9780738216447
Release Date: 2012-11-13
Genre: Cooking

Now you can have your cake and be paleo, too! The Paleolithic diet and lifestyle—based on eating hunter/gatherer foods for optimal health—has surged in popularity, but with grains, dairy, and refined sugars off the menu, indulging isn’t easy. Paleo Desserts is the first comprehensive cookbook of its kind: everyone’s favorite desserts now made Paleo friendly, lower carb, and gluten free. Providing 125 mouthwatering, easy-to-follow recipes from brownies to milkshakes, Jane Barthelemy serves up treats to satiate even the biggest caveman sweet tooth. Recipes include Raspberry Crumble Bars, Tiramisu, Black Forest Cherry Pie, Lemon-Berry Parfait, Pumpkin Cheesecake, Whipped Coconut Crème, and more. Paleo Desserts includes a color-photo insert and ingredient lists for simplified shopping.

Paleofantasy What Evolution Really Tells Us about Sex Diet and How We Live

Author: Marlene Zuk
Publisher: W. W. Norton & Company
ISBN: 9780393089868
Release Date: 2013-03-18
Genre: Science

“With . . . evidence from recent genetic and anthropological research, [Zuk] offers a dose of paleoreality.”—Erin Wayman, Science News We evolved to eat berries rather than bagels, to live in mud huts rather than condos, to sprint barefoot rather than play football—or did we? Are our bodies and brains truly at odds with modern life? Although it may seem as though we have barely had time to shed our hunter-gatherer legacy, biologist Marlene Zuk reveals that the story is not so simple. Popular theories about how our ancestors lived—and why we should emulate them—are often based on speculation, not scientific evidence. Armed with a razor-sharp wit and brilliant, eye-opening research, Zuk takes us to the cutting edge of biology to show that evolution can work much faster than was previously realized, meaning that we are not biologically the same as our caveman ancestors. Contrary to what the glossy magazines would have us believe, we do not enjoy potato chips because they crunch just like the insects our forebears snacked on. And women don’t go into shoe-shopping frenzies because their prehistoric foremothers gathered resources for their clans. As Zuk compellingly argues, such beliefs incorrectly assume that we’re stuck—finished evolving—and have been for tens of thousands of years. She draws on fascinating evidence that examines everything from adults’ ability to drink milk to the texture of our ear wax to show that we’ve actually never stopped evolving. Our nostalgic visions of an ideal evolutionary past in which we ate, lived, and reproduced as we were “meant to” fail to recognize that we were never perfectly suited to our environment. Evolution is about change, and every organism is full of trade-offs. From debunking the caveman diet to unraveling gender stereotypes, Zuk delivers an engrossing analysis of widespread paleofantasies and the scientific evidence that undermines them, all the while broadening our understanding of our origins and what they can really tell us about our present and our future.

Glutenfrei leben f r Dummies

Author: Danna Korn
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 9783527668397
Release Date: 2013-08-05
Genre: Cooking

Das Buch umfasst alles Wissenswerte von der Diagnose bis zum Leben mit Z?liakie. Die Autorin macht auf die Risiken aufmerksam und gibt wertvolle Tipps f?r ein erf?lltes Leben trotz Z?liakie. Sie erfahren, worauf Sie bei der Nahrungszubereitung achten m?ssen, wo Sie glutenfreie Nahrungsmittel erwerben und wie Sie im Supermarktregal glutenhaltige von glutenfreier Nahrung unterscheiden k?nnen. ?ber 50 Rezepte der Deutschen Z?liakie Gesellschaft e.V. zu Fr?hst?ck, Snacks, Hauptspeisen, Desserts und Salate runden das Buch ab.

Stark ist das neue sexy

Author: Bret Contreras
Publisher: Riva Verlag
ISBN: 9783959710510
Release Date: 2016-05-09
Genre: Health & Fitness

In den letzten Jahren hat sich das allgemeine Schönheitsideal gewandelt: weg vom Magerwahn, hin zu einer gesunden, starken Figur. Essenziell hierfür ist das Training der Gesäßmuskeln – die größte und kräftigste Muskelgruppe unseres Körpers. Der Fitnessexperte und Bestsellerautor Bret Contreras hat viele Jahre lang nach den besten Methoden geforscht, mit denen Frauen einen knackigen Po und straffere Kurven bekommen. In diesem umfassenden Handbuch präsentiert er die Trainingsprogramme, die sich bei seinen Klientinnen als hochwirksam erwiesen haben. Sie erhöhen die magere Muskelmasse in der Gesäßmuskulatur, formen einen wohlgerundeten, straffen Po und stärken das weibliche Selbstvertrauen. Dieses Buch enthält zahlreiche Hintergrundinformationen zur weiblichen Anatomie und schafft ein Bewusstsein dafür, warum so viele Fitnessprogramme Frauen nicht dabei helfen, ihr Ziel zu erreichen. Befreien auch Sie sich mit einem umfassenden Ernährungsplan und über 200 Übungen aus dieser Tretmühle und werden Sie von Kopf bis Fuß kraftvoller, energiegeladener, fitter und glücklicher!

Paleo K che f r Genie er

Author: Danielle Walker
Publisher:
ISBN: 9783864701931
Release Date: 2014-12-10
Genre: Cooking

Danielle Walker war schwer krank. Schließlich stieß sie auf das Thema Ernährung. Vier Jahre und viele Experimente am Herd später dachte und kochte sie vollkommen anders als zuvor. Parallel hatte sich ihr Zustand deutlich gebessert und alle Beschwerden waren verschwunden. Heute steht sie für innovative, leckere und gesunde Küche. Ihre Rezepte sind kreativ und leicht nachzukochen - zahlreiche Fans schwören darauf. Dabei hat sie ihre Lieblingsgerichte aus der "Vor-Paleo-Zeit" nicht vergessen, sondern neu interpretiert - und dabei Getreide, Gluten, Milch und Ei weggelassen. Dieses Buch mit leckeren Rezepten und eleganten Fotos ist eine vielfältige Paleo-Reise - von der Vorspeise bis zum Nachtisch.

Weizenwampe Das Kochbuch

Author: Dr. med. William Davis
Publisher: Goldmann Verlag
ISBN: 9783641132569
Release Date: 2014-06-17
Genre: Cooking

Mit seinem Bestseller „Weizenwampe“ überzeugte Dr. med. William Davis weltweit Millionen Leser von der weizenfreien Ernährung. Denn das Getreide ist einer der entscheidenden modernen Krankheitsverursacher und Dickmacher. Was noch fehlte, war eine große Auswahl weizenfreier Alternativen zum Selberkochen. In seinem Kochbuch liefert der Arzt und Ernährungsspezialist nun 120 gesunde, schmackhafte Rezepte, mit denen jeder problemlos die glutenfreie Diät in seinen Alltag integrieren kann.

Paleo 2 0 heilen mit der Steinzeitdi t

Author: Rainer Limpinsel
Publisher: Georg Thieme Verlag
ISBN: 9783432106434
Release Date: 2018-02-21
Genre: Health & Fitness

Wenn Fred Feuerstein Diabetes hätte... ...müsste er weder Pillen einwerfen noch Insulin spritzen. Denn die Steinzeitdiät ist perfekt für viele Menschen mit chronischen Erkrankungen. Was als Lifestyle-Ernährung begann, entwickelt sich unter Ärzten und Wissenschaftlern gerade zu einer vielversprechenden und seriösen Therapieform, die bei Diabetes, Rheuma, MS und anderen Autoimmunerkrankungen tolle Erfolge feiert. Das Prinzip ist ebenso einfach wie lecker: erlaubt sind Fleisch und Gemüse in rauen Mengen, außerdem gewisse Hülsenfrüchte und Getreideformen wie Reis, Hafer oder Buchweizen. Auch Dr. Rainer Limpinsel - selbst Diabetiker - schwört darauf und zeigt mit diesem Buch auf unterhaltsame Weise, wie gut die Paleo-Ernährung für Ihre Gesundheit sein kann. Probieren Sie es doch gleich aus - mit über 50 steinzeitlichen Rezepten.

Weizenwampe

Author: Dr. med. William Davis
Publisher: Goldmann Verlag
ISBN: 9783641088446
Release Date: 2013-01-21
Genre: Cooking

Weizen gefährdet Ihre Gesundheit Brot, Gebäck, Pizza, Pasta – Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Doch kaum jemand weiß, was für ein gesundheitsschädigender Dickmacher das goldgelbe Korn ist. Denn in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde das Getreide genetisch so verändert, dass es mit dem »Urweizen« nicht mehr viel gemein hat. Der »neue Weizen« macht dick, fördert Diabetes sowie den Alterungsprozess, schädigt Herz und Hirn und ist schlecht für die Haut. Dr. med. William Davis zeigt glutenfreie Ernährungsalternativen auf, und wie man gesund und schlank ohne Weizen leben kann.

Goodbye Zucker

Author: Sarah Wilson
Publisher: Goldmann Verlag
ISBN: 9783641154646
Release Date: 2016-06-30
Genre: Cooking

Jeder kennt ihn, diesen Heißhunger auf Süßes: ruckzuck ist statt einem Stückchen Schokolade gleich die ganze Tafel weg. Wie man sich vom Zucker und seinen Tücken befreien kann, verrät uns die Australierin Sarah Wilson mit ihrem einfachen 8-Wochen-Entzuckerungsprogramm. Auf dieses Buch haben viele gewartet, denn die trendigen Rezeptideen mit vielen süßen Alternativen stehen ganz unter dem Motto: Naschen erlaubt – – aber gesund und mit Spaß!